Pana Carasao - Tarragon - Mustard seed
16
Skordalia - Piment d' espelette
Kappertjes - Olijven - Tijmhoning
18
Daslook - Geiten yoghurt Abrikozen mosterd - Walnoot
17
Hazel noot - Prei - Magnolia
16
Chef's keuze
17
Bospeen - Radijs - Zeekraal - Bleekselderij
17
Kaitafi - Groene peper jus
Cime di Rapa - Munt
26
Spinazie - Stracciatel la - Zaden - Citroen
26
Chef's keuze
28
Groene Asperge - Cantharellen
Tuinbonen - Zilverui - Jus
30
Lamsoor - Abrikoos - Linzen
Pistache - Yoghurt
34
-
5
Creme Suisse - Duindoornbes
Bengaalse peper
15
Kweepeer - Pane Carasau - Noten
15
Za' atar - Dennenolie - Perzik
12
Lambada aardbei - Lievevrouwebedstro
Boekweit
12
14
12
12
12
13
13
10
5
9
12
15
3 per stuk
15
15
7 (6 stuks )
5
Druif : Xarel-lo, Macabeo
Groene appel - Limoen - Grapefruit - Fris - Stevige afdronk
36
7
Druif : Chardonnay
Witte bloesem - Citrus - Mango - Vanille - Verfijnde afdronk
60
Druif : Muscadelle 40%, Semillion 40%, Cabarnet Franc 20%
Citrus - Oranjebloesem - Delicaat - Fris - Ruime afdronk
47
9
Druif : Macabeo, Parellada
Frambozen - Aardbeien - Bloemig - Tropisch fruit
35
7
Druif : 50% Cinsault, 45% Grenache, 5% Syrah
Gele perzik - Vlierbloesem - Rozenblaadjes - Elegantie - Frisheid
45
8
Druif : Grillo
Witte bloesem - Amandelen - Grapefruit - Tijm - Sappig - Fris
40
8
Druif : Viosinho, Rabigato, Gouveio
Citrus - Fruitig - Mineraal - Meloen - Lange afdronk
35
7
Druif : Chardonnay
Witte bloesem - Wit steenfruit - Hout - Vanille - Zuivel
36
7.5
Druif: Weissburgunder
Ananas - Gele perzik - Limoen - Toast - Vol - Licht romig - Volle afdronk
37
7
Druif: Riesling
Perzik - Rijpe appels - Honing - Droog - Vol - Elegant
37
7
Grape : Pinot grigio
Peach - Citrus - Elegance - Light aftertaste
35
7
Druif: Verdejo
Abrikoos - Gele perzik - Anijs - Venkel - Hout - Krachtig - Lange afdronk
37
Druif: Furmint
Verfijnd - Citrus - Eikenhout - Vanille - Fijne afdronk - Fris
60
Druif: Sauvignon blanc
Steenfruit - Amandelen - Kalk - Groene pruimen - Anijs - Frisse afdronk
65
Druif : Viognier
Abrikoos - Vanille - Ananas - Viooltjes - Vol - Elegant
90
Druif : Chardonnay
Witte bloesem - Appel - Eikenhout - Peer - Citrus - Brioche - Elegant - Romig
70
Druif : Chardonnay
Kracht - Frisheid - Finesse - Anijs - Citrus - Verfijnd - Elegant - Mineraal
65
Druif: Corvina
Rode kersen - Pruimen - Aardbeien - Kaneel - Groene peper - Lichte tannines
36
7.5
--
-
40
Druif: Spätburgunde
Zwarte bes - Licht - Frisse tannines - Kalk
39
8
Druif: Tempranillo
Frambozen - Bramen - Fruitig - Zachte tannines
41
8.5
Druif: Sangiovese, Merlot
Cederhout - Kaneel - Peper - Vanille - Zachte tannines
40
Druif: Nebbiolo
Zwarte bessen - Frambozen - Rade kers - Rozenblaadjes - Teer - Lange afdronk
75
Druif: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Complex - Chocolade - Krent - Zwart fruit - Fijne afdronk
85
Druif: Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
Vol - Gerijpt - Tabak - Gedroogd fruit - Longe afdronk - Complex - Rood Fruit
65
3,5 / 4
4
5,5
6,5
6,5
6,5
6,5
5,5
6
12
12
12
va. 3
v.a. 3,5
12
13
15
12
13
va. 7
va. 7
va. 8
va. 8
va. 7
Team Kruidenier
Op ons menu staan gerechten die geïnspireerd zijn op de meditarane keuken. Van Frankrijk via Portugal en Spanje, langs de prachtige kusten van de Middellandse Zee, tot de rijke Arabische smaken van Turkije en Libanon. We volgen de seizoenen en ons menu verandert dus altijd mee ieder seizoen.
In onze gerechten gebruiken we seizoensgroenten en -kruiden. Die vinden we minstens zo belangrijk als het vlees of de vis waarmee we ze combineren. Dit helpt ons ervoor te zorgen dat je op je bord een perfecte mix van smaken en texturen vindt. Dat geldt vanzelfsprekend ook voor ons vegetarische aanbod. Onze bediening kan je adviseren welke wijnen het beste bij jouw smaak en de door jou gekozen gerechten passen. Onze wijnkaart biedt je altijd een ruime keuze, waaronder ongetwijfel een aantal aangename verrassingen.
Als je iets speciaals wilt organiseren zoals een privé- of bruiloftsdiner, neem dan ruim van tevoren contact met ons op. We bespreken dan jullie wensen en verwachtingen. Bovendien kunnen we dan samen kijken hoe we je dag nog feestelijker kunnen maken. Bij goed weer kan het diner natuurlijk geserveerd worden onder de platanen op het terras. Je kan ook een stap verder gaan en kiezen voor een exclusieve culinaire reis op het water.
De Kruidenier ligt aan de binnenhaven, beter bekend als 'De Kom', in Weesp. Daar ontvangen we je in een persoonlijke, informele sfeer. In de zomermaanden nodigen we je ook graag uit op ons sfeervolle terras. Hier kun je onder een afdak van statige platanen genieten van het uitzicht over onze mooie stad en de voorbij varende boten.
Het is trouwens toeval dat chef-kok Nesty Honigh op deze idyllische plek is neergestreken. In eerste instantie waren hij en zijn partner Willemijn in 2018 naar Weesp gekomen op zoek naar een nieuw thuis. Maar toen Nesty en zijn partner Willemijn deze unieke plek ontdekte, was het liefde op het eerste gezicht. Geen nieuw huis dus, maar een nieuw en bruisend restaurant. Het tekent de passie waarmee Nesty De Kruidenier runt en waarmee hij en zijn keukenbrigade koken.
woensdag t/m zondag
zaterdag en zondag
16:00 tot 23:00
12:00 tot 23:30