Groene asperge - Saffraan Lavas - Waterkers - Amandel
16
Aardpeer - Laurier - Trompet de la mort
25
Mierikswortel - Witte ui Veenbes - Boekweit - Spar olie
17
Parmezaanse kaas - Peer - Winterpostelein - Truffel
19
Chef's keuze
17
Kastanje - Pecannoot - Koffie Foelie - Kastanje champignons
16
Rode Biet - Whiskey - Hazelnoot dukkah
26
Kataifi - Sjalot - Venkel - Walnoot - Calvados
26
Chef's keuze
28
Zuurkool - Gevogelte jus - Aardpeer - Pied de mouton
32
Winterpeen - La Ratte - Cavolo nero
Zilverui - Bleekselderij - Prei
30
5
Yoghurt - Rozijnen - Rozenwater
13
Kweepeer - Pane Carasau - Noten
15
Blauwe bessen - Rode wijn
Vanille - Zwarte rijst
13
Brioche - Kaneel - Pistache
13
14
2,5
Optie voor truffel supplement - Dagprijs
15
Persillade - Noten
Persillade - Noten
Persillade - Noten
14
Balsamico ui - Pompoenpit - Artisjok
Rode pepers - Cebolita’s
Oesterzwam - Tahin - Baharat - Koriander - Sumac ui - Labaneh
Groene asperge - Saffraan - Lavas - Waterkers - Amandel
16
Kastanje - Pecannoot - Koffie Cepes - Duxelle
16
Aardpeer - Laurier - Trompet de la mort
25 (bij keuzemenu + 2)
Mierikswortel - Witte ui Veenbes - Boekweit - Spar olie
17
Rode biet - Whiskey - Hazelnooi dukkah
26
Chef's keuze
17
Zuurkool - Gevogelte jus - Aardpeer - Pied de mouton
32
5
Blauwe bessen - Vanille - Zwarte rijst
13
Brioche - Kaneel - Pistache - Citroen
13
2,5
Druif : Xarel-lo, Macabeo
Groene appel - Limoen - Grapefruit - Fris - Stevige afdronk
35
7
Druif : Chardonnay
Witte bloesem - Citrus - Mango - Vanille - Verfijnde afdronk
50
10
Druif : Pinot Noir 80%, Pinot Meunier 20%
Gele vruchten - Fris - Romig - Complex
60
Druif : Macabeo, Parellada
Frambozen - Aardbeien - Bloemig - Tropisch fruit
35
7
Druif : Macabeo, Parellada
Frambozen - Aardbeien - Bloemig - Tropisch fruit
45
8,5
Druif : 50% Cinsault, 45% Grenache, 5% Syrah
Gele perzik - Vlierbloesem - Rozenblaadjes - Elegantie - Frisheid
45
8,5
Druif : Vermentino Ongefilterd
Abrikoos – Sinaasappel – Kruiden – lange frisse afdronk
45
8,5
Druif : Sauvignon blanc
Limoen - Grapefruit - Fruitig - Lange afdronk
35
Druif : Grillo
Witte bloesem - Amandelen - Grapefruit - Tijm - Sappig - Fris
40
8
Druif: Viosinho, Rabigato, Gouveio
Citrus - Fruitig - Mineraal - Meloen - Lange afdronk
35
7
Druif : Chardonnay
Witte bloesem - Wit steenfruit - Hout - Vanille - Zuivel
36
7,5
Druif : Weissburgunder
Ananas - Gele perzik - Limoen - Toast - Vol - Licht romig - Volle afdronk
37
Druif : Riesling
Perzik - Rijpe appels - Honing - Droog - Vol - Elegant
37
Druif : Verdejo
Abrikoos - Gele perzik - Anijs - Venkel - Hout - Krachtig - Lange afdronk
37
Druif : Grüner Veltliner
Witte peper - Bloemig - Gras - Groene appel - Kruidig
37
Druif : Sacy (Tressallier)
Subtiel - Elegant - Geel fruit - Bloesem - Appel - Cirus
40
8
Druif : Arneis
Perzik - Acacia - Elegantie - Lange afdronk
40
8
Druif : Furmint
Verfijnd - Citrus - Eikenhout - Vanille - Fijne afdronk - Fris
60
Druif : Grenache, Vermentino, Picpoul Vinifié,
Fût Comté Lafon
Lentebloesem - Wit Fruit - Fris - Fijne afdronk - Fantastisch
70
Druif : Viognier
Abrikoos - Vanille - Ananas - Viooltjes - Vol - Elegant
90
Druif : Sauvignon blanc
Steenfruit - Amandelen - Kalk - Groene pruimen - Anijs
Frisse afdronk
65
Druif : Chardonnay
Citrus - Abrikoos - Gele appel - Hazelnoot - Vanille
Romig - Mineraal - Frisse afdronk
130
Druif : Chardonnay
Rijp fruit - Rijk - Elegante - Appel - Amandel - Hazelnoot - Perzik - Honing - Lange afdronk
140
Druif : Chardonnay
Krach - Frisheid - Finesse - Anijs - Citrus - Verfijnd - Elegant - Mineraal
65
Druif : Chardonnay
Witte bloesem - Appel - Eikenhout - Peer - Citrus
Brioche - Elegant - Romig
70
Druif : Corvina
Rode kersen - Pruimen - Aardbeien - Kaneel
Groene peper - Lichte tannines
35
7
Druif : Primitivo
Bosbessen - Kruidig - Fruitig - Elegant - Fluwele afdronk
35
7
Druif : Tempranillo
Frambozen - Bramen - Fruitig - Zachte tannines
40
8
Druif : Spätburgunder
Zwarte bes - Licht - Frisse tannines - Kalk
36
7,5
Druif : Sangiovese, Merlot
Cederhout - Kaneel - Peper - Vanille - Zachte tannines
40
8
Druif : Merlot 70 % - Cabernet- Sauvignon 28 % - Malbec 2 %
Viooltjes - Rode bessen - Specerijen - Fijne tannines - Complex
50
10
Druif : Bobal
Kersen - Zwart fruit - Kruidig - Vlezig
Intens - Aanhoudende afdronk
40
Druif : Malbec
Vanille - Koffie - Chocolade - Braambessen - Pruimen - Licht hout
40
Druif : Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre
Vol - Gerijpt - Tabak - Gedroogd fruit - Complex
Rood Fruit - Lange afdronk
65
Druif : Pinot Noir
Rode bessen - Delicate tannines - Bosbessen - Eikenhout
Kruidig - Zijdezachte Afdronk
105
Druif : Merlot 70 %, Cabarnet Sauvignan 30 %
Zwarte bessen - Casis - Bosbessen - Eikehout - Drop - Zijdezachte Tannines
80
Druif : Nebbiolo
Zwarte bessen - Frambozen - Rode kers - Rozenblaadjes - Teer - Lange afdronk
85
Druif : Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Complex - Chocolade - Krent - Zwart fruit - Fijne afdronk
75
Druif : Cabarnet Franc, Cabarnet Franc, Sangiovese
Bramen - Frambozen - Kersen - Zoethout
Verfijnde tannines - Fluweel zacht
130
Druif: Muscat
Acacia - Honing - Meidoorn - Fris - Gebalanceerde afdronk
7
Druif: Pedro Ximénes
Rozijnen - Dadels - Vijgen - Zachte afdronk
6,5
Druif: Riesling, Viognier
Ananas - Limoen - Grapefruit - Mandarijn
Stroperig, lange afdronk
7,5
Druif: Scheurebe
Rijk - Grapefruit - Mandarijn - Perzik - Hout
7
Druif: Tinta Barroca - Tinta Cão - Tinta Roriz
Touriga Franca
Cederhout - Koffie - Gedroogd fruit - Rook - Fijne afdronk
6,5
Druif: Tinta Cão - Tinta Roriz, Touriga Franca, , Touriga Nacional
Kersen - Bramen - Mokka - Noten
6,5
Druif : Sangiovese, Merlot
Cederhout - Kaneel - Peper - Vanille - Zachte tannines
40
3.5 / 4
4
5.5
6.5
6.5
6.5
5.5
6.5
5.5
5.5
5.5
12
12
12
Onze koffie en Thee komt van Karakter koffie & thee hier in Weesp.
va. 3
3.5
12
13
15
15
12
11
13
7
7
va. 8
va. 8
va. 7
10
5
8
5
3.5 a piece
10
9
8
Team Kruidenier
Op ons menu staan gerechten die geïnspireerd zijn op de meditarane keuken. Van Frankrijk via Portugal en Spanje, langs de prachtige kusten van de Middellandse Zee, tot de rijke Arabische smaken van Turkije en Libanon. We volgen de seizoenen en ons menu verandert dus altijd mee ieder seizoen.
In onze gerechten gebruiken we seizoensgroenten en -kruiden. Die vinden we minstens zo belangrijk als het vlees of de vis waarmee we ze combineren. Dit helpt ons ervoor te zorgen dat je op je bord een perfecte mix van smaken en texturen vindt. Dat geldt vanzelfsprekend ook voor ons vegetarische aanbod. Onze bediening kan je adviseren welke wijnen het beste bij jouw smaak en de door jou gekozen gerechten passen. Onze wijnkaart biedt je altijd een ruime keuze, waaronder ongetwijfel een aantal aangename verrassingen.
Als je iets speciaals wilt organiseren zoals een privé- of bruiloftsdiner, neem dan ruim van tevoren contact met ons op. We bespreken dan jullie wensen en verwachtingen. Bovendien kunnen we dan samen kijken hoe we je dag nog feestelijker kunnen maken. Bij goed weer kan het diner natuurlijk geserveerd worden onder de platanen op het terras. Je kan ook een stap verder gaan en kiezen voor een exclusieve culinaire reis op het water.
De Kruidenier ligt aan de binnenhaven, beter bekend als 'De Kom', in Weesp. Daar ontvangen we je in een persoonlijke, informele sfeer. In de zomermaanden nodigen we je ook graag uit op ons sfeervolle terras. Hier kun je onder een afdak van statige platanen genieten van het uitzicht over onze mooie stad en de voorbij varende boten.
Het is trouwens toeval dat chef-kok Nesty Honigh op deze idyllische plek is neergestreken. In eerste instantie waren hij en zijn partner Willemijn in 2018 naar Weesp gekomen op zoek naar een nieuw thuis. Maar toen Nesty en zijn partner Willemijn deze unieke plek ontdekte, was het liefde op het eerste gezicht. Geen nieuw huis dus, maar een nieuw en bruisend restaurant. Het tekent de passie waarmee Nesty De Kruidenier runt en waarmee hij en zijn keukenbrigade koken.
12:00 till 23:00
12:00 till 23:30
Also
follow us on:
